黃瓜脆巴氏殺菌機由殺菌段、冷卻段組成。本設(shè)備以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速，干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)，自動控溫啟停檢測裝置，安全可靠，有保溫層，變頻電機，變頻調(diào)速，熱源