全自動牛肉干收湯炒鍋整機為一體式，傳動為電機帶動減速器，經(jīng)減速器由鏈條鏈輪帶動筒體轉(zhuǎn)動。采用滾筒結(jié)構(gòu)，設有正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)，正轉(zhuǎn)為收湯，逆轉(zhuǎn)為自動出料。加熱方式為蒸汽加熱，比燒煤加熱更加衛(wèi)生而省人工，可大大降