大烤盤轉(zhuǎn)爐耗能少，產(chǎn)品質(zhì)盈高，操作方便，占地面積小，上馬快，投資少，能多品種生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益高。但由于生產(chǎn)能力低比較適宜于巾小城布與中小型食品工廠。