不銹鋼臥式和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一，它能將小麥粉與水（有時(shí)加食油，食糖及其它食物和食品添加劑）混全制成面團(tuán)。它的應(yīng)用對減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度、提高工效、實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。本機(jī)設(shè)計(jì)合理，操