燃煤油炸機加熱源為煤碳，節(jié)約燃料，降低成本。自動過濾炸油，油渣循環(huán)排除鍋外，降低炸油濃度，延緩炸油氧化速度，延長炸油使用周期。受熱面積為普通爐的3倍，熱源效率提高，排煙量減少，利于環(huán)保。