種子罐，反應(yīng)釜，反應(yīng)鍋，發(fā)酵罐---乳制品、酒類(lèi)發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌、無(wú)污染的過(guò)程，發(fā)酵罐、種子罐采用了無(wú)菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染