該周莊古鎮(zhèn)芡實(shí)糕機(jī)/杭州特產(chǎn)芡實(shí)糕機(jī)能做綠豆糕、花生糕、合川桃片、云片糕、阜寧大糕、冰豆糕、狀元糕、香糕、雪花糕、糯米糕等多種粉類壓制成型食品，包括夾心，分層糕點(diǎn)食品。