本機(jī)是模擬手工切菜原理，可以切制片、塊、絲、丁、棱形、曲線形等多種形狀，廣泛適應(yīng)于硬、軟各種根、莖、葉類(lèi)蔬菜和海帶的切制加工工作。該機(jī)設(shè)計(jì)合理，性能*，操作簡(jiǎn)單，適應(yīng)性強(qiáng)，被切蔬菜加工面平整光滑、規(guī)則