大洋牌MYZ系列燃煤型油水混合（油水分離）油炸機（鍋），是我廠根據(jù)食用油和水密度的不同，在容器內自動分離的特點，設計制造的。燃煤加熱系統(tǒng)分為鼓風型和引風型，都是火苗由燃燒室經(jīng)單層或雙層多條管道，來回循環(huán)