大洋牌切丁機主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切段刀體、傳動系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成。本機機座、殼體、料斗及主要部件均由鋁鎂合金和不銹鋼制作，以保證*工作不生銹、無毒害等特征。