大洋牌蠶豆開口機是將分級、浸泡過的蠶豆（也稱大豆）切口，然后再進行深加工的設(shè)備，主要用于油炸蠶豆，（蘭花豆）青豆等前期切口處理。設(shè)備操作方便、產(chǎn)量高，切口率達到98%。