麻花是大眾傳統(tǒng)食品，大都沿習傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，即人工手搓而成，其衛(wèi)生性差，效率低下，而手搓麻花一是用人工特別多，而且生產(chǎn)麻花量少，效率低；二是手搓麻花粗細不一，每市斤麻花量不一樣，影響產(chǎn)品銷售，本單位在