多功能食品均質泵單級管線式均質泵由1個工作腔組成，在馬達的高速驅動下，物料在轉子與定子之間的狹窄間隙中高速運動，形成紊流，物料受到更強液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用，從而達到分散、乳化、破碎的效果。切可單級管線式乳化泵主要包括CDL1000系列和CDL2000系列，相對而言，混合、分散、均質、懸浮、乳化、濕磨得效果明顯弱于多極管線式均質泵，單級的剪切力大大的弱于多級的，同時對