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高溫高壓殺菌鍋海產(chǎn)品殺菌鍋熱水循環(huán)殺菌鍋1.轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、*殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn).強(qiáng)大機(jī)械通過(guò)閥門(mén)控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了Z理想的殺菌效果。2.采取多段升溫,殺菌*根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫殺菌,多段降溫,確保各種食品原有營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,保持了產(chǎn)品原有色澤不會(huì)改變。
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