烤雞殺菌鍋又稱(chēng)消毒鍋，是一種專(zhuān)門(mén)用于殺菌的容器。它通常采用高溫蒸汽或紫外線殺菌技術(shù)，可以有效地消除病菌,病毒、真菌等微生物。殺菌鍋的內(nèi)部一般都采用不銹鋼材質(zhì)，易于清潔和保養(yǎng)。