全自動低溫油炸機圖片

2024-04-22 08:24:27594

參考價:	￥10000
訂貨量:	≥526臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號:
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
品牌:諸城世邦食品機械
所在地區(qū):濰坊市

進入商鋪在線詢價

圖片描述：

全自動低溫油炸機保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小。

圖片來源：

http://www.n5uizh17.cn/chanpin/6882000.html