水浴式高溫高壓并聯(lián)殺菌鍋以蒸汽為熱源進行雙鍋并聯(lián)式殺菌，可預(yù)先把鍋內(nèi)水預(yù)熱到所需溫度，另一鍋裝滿貨關(guān)閉鍋門，把熱水打到鍋內(nèi)進行殺菌，可交叉式進行殺菌，從而節(jié)省殺菌時間。本產(chǎn)品適用于24小市殺菌。