蜂蜜新鮮度檢測儀CSY-SF8通道能夠快速檢測蜂蜜中的酸度含量，蜂蜜酸度體現蜂蜜新鮮度的指標之一，酸度越大說明蜂蜜越不新鮮，根據GH/T18796-2012規(guī)定蜂蜜中酸度應≤40ml（1mol/LNaOH）/kg。