外置油過濾機特點:
1、過濾能力大。
2、可以自動連續(xù)工作。
3、油位可以自動控制。
4、過濾充分*。
5、不需要濾紙和助濾劑。;
6、設備運行平穩(wěn)可靠,壽命長;
外置油過濾機說明:
是油炸食品生產過程中的重要輔助設備之一,可與油炸機同步工作。該機采用物理方法有效濾除高溫煎炸過程中產生的微粒雜質、炭化物、高分子聚合物及其它有害物質,改善了產品的煎炸環(huán)境、抑制酸價和氧化值的增高,提高食品油利用率,減少企業(yè)成本,提高企業(yè)效率及產品品質。
在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時,食品本身的品質,營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產毒菌殺死,而使食品本身只應受到小的影響,高溫短時間的殺菌方法是*能達到上述目的的。能使油炸*且食物不會漂浮,可通過調整上下網帶之間的距離可以適應不同的產品。符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強,設備使用壽命長,設備經勞動局安全檢查合格、保護裝置安全可靠。