JR系列絞肉機(jī)牛、羊、雞等肉類直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。整個絞肉過程無需解凍，保證了肉類的營養(yǎng)成分不散失及新鮮度。