1、操作方式：電腦全自動，電腦半自動，電器半自動，手動；2、加熱方式：蒸汽加熱，電加熱；3、主體材質(zhì)：不銹鋼，碳鋼；4、鍋體數(shù)量：單鍋，雙層，雙鍋并聯(lián)，三鍋串聯(lián)，多鍋一罐