制冷罐通常是直冷式奶罐的簡稱,因此該制冷罐主要用于冷卻、貯(儲)存鮮奶或其它液體物料。是牧場機械化擠奶的主要配套設備,更適用于手工擠奶的牧場及收奶站,乳品廠冷卻貯鮮奶。使冷卻原奶保護狀態(tài),防止細菌繁殖產(chǎn)生。