十八通道農(nóng)藥殘留速測(cè)儀檢測(cè)蔬菜/水果/有機(jī)食品中是否含有“有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)等農(nóng)藥“,通過(guò)農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑對(duì)*酯酶的抑制作用，計(jì)算出抑制率，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥。