小麥硬度檢測(cè)儀適用于面粉廠、糧庫(kù)及糧食檢驗(yàn)部門對(duì)小麥品質(zhì)的分析。對(duì)小麥進(jìn)行檢測(cè)和鑒定；指導(dǎo)小麥品種選育、收購(gòu)和貿(mào)易；對(duì)粉的生產(chǎn)起指導(dǎo)作用；其它谷物的硬度測(cè)定，