電導(dǎo)熱油炒鍋采用電能動(dòng)力加熱、自動(dòng)恒溫、節(jié)能環(huán)保，不受地理位置、區(qū)域和季節(jié)限制，可以對(duì)大豆、花生、芝麻、菜籽、亞麻籽、山茶籽、小麥、玉米等各種糧油食品原料進(jìn)行無(wú)煙蒸炒;亦可用于制藥、化工、制茶等。