蒸汽行星攪拌炒鍋采用蒸汽加熱方式具有受熱面積大熱效率高。該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。