烘烤面包水分活度測定儀、食品水活度測定儀測試方法在水分檢測領(lǐng)域，測量準(zhǔn)確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對(duì)這一現(xiàn)狀提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的水分檢測器——冠亞水分儀含有水分的食物由于其水分活度不同，