CSY-R1針插式肉類水分測(cè)定儀是檢測(cè)肉類水分含量是否符合正常范圍的一種便攜使用儀器，以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值或者單次采集為測(cè)量結(jié)果示值，提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性,方便、迅速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出其中含水量。