電加熱導(dǎo)熱油加熱炸薯片油炸機的加熱能源采用的是導(dǎo)熱油加熱，該種加熱方式是一種間接加熱的油炸方式，是通過加熱導(dǎo)熱油來加熱炸油從而進行油炸產(chǎn)品的加熱方式，電加熱導(dǎo)熱油加熱方式的油炸機通過間接方式的加熱炸油，對炸油破壞性更小，油炸過程中炸油熱量散失的小，保溫效果要更勝，是一款高效節(jié)能型油炸設(shè)備