奶罐主要由罐體、攪拌機(jī)、洗滌器、冷凍機(jī)組、電器控制箱等五大部分組成。直冷式奶罐設(shè)備殺菌機(jī)巴氏殺菌原理：利用細(xì)菌的生長特性，在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢，溫度越高，細(xì)菌繁殖越快，一般生長溫度