全自動(dòng)電加熱油炸機(jī)、全自動(dòng)油炸鍋采用油水混合的油炸工藝，在炸制過程中食品所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過濾到水中，保持油面的清潔，所炸產(chǎn)品顏色鮮艷，更有食欲感。