果蔬保鮮貯藏有哪些分類/果蔬冷庫維修冷庫貯藏要分類對待，針對不同的保鮮冷藏對象，保鮮冷庫內(nèi)的溫度也要做出相對應(yīng)的調(diào)整。冷庫冷卻間也就是預(yù)冷間，主要是用于對入保鮮冷庫保鮮貯藏或需要*行預(yù)冷的常溫食品，進(jìn)行