上海金針菇低溫冷庫設(shè)計(jì)，建造，屬低溫型菇類，自然氣候條件下，集中安排在冬春寒冷季節(jié)栽培出菇，鮮菇貨源充裕，銷售困難，價(jià)格低。利用冷庫的低溫環(huán)境，實(shí)現(xiàn)金針菇反季節(jié)栽培，在高溫季節(jié)出菇供應(yīng)市場，鮮菇價(jià)格高