刨冰機(jī)，是用于冷飲店制造冰飲的設(shè)備，碎冰機(jī)和作用是相似的，只能把大塊冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰時(shí)用的；碎冰機(jī)責(zé)則是可以做成小碎冰，用于可樂，冷飲，冰沙等飲品里，是冷飲店的*設(shè)備之一。