電熱平扒爐-不銹鋼結(jié)構(gòu)，溫控功能，接油裝置，10mm加強(qiáng)精面扒板。主要用于油煎各種食物，如牛排，香腸，雞蛋，漢堡肉餅，印度飛餅等。衛(wèi)生，安全，快捷，是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開店者的好用具。