真空低溫油炸機(jī)設(shè)備基本介紹：*的真空低溫油炸設(shè)備油炸溫度應(yīng)于80~120℃之間（常用溫度一般低于95℃），避免了高溫（150℃以上）油溫過高產(chǎn)生致癌物、廢油多、油循環(huán)利用率低、過氧化值和酸價(jià)超標(biāo)等問題