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2025年3月共有82項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施

2025-03-11 13:18:25 來源:食品伙伴網(wǎng) 閱讀量:1098

  據(jù)不完全統(tǒng)計,2025年3月共有82項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,其中,代替標(biāo)準(zhǔn)有10項(xiàng),新增標(biāo)準(zhǔn)有72項(xiàng),新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的87.80%。
 
  2025年3月實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中,國家標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)、地方標(biāo)準(zhǔn)34項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)42項(xiàng)。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及山西、上海、河南、湖南、重慶、貴州、甘肅、吉林、廣西。
 
  2025年3月1日起實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量最多,有24項(xiàng),其余標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施日期分別在3月3日、10日、11日、14日、17日、18日、19日、20日、23日、25日、29日、30日、31日。
 
  這些標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施為監(jiān)管部門提供了依據(jù),為生產(chǎn)企業(yè)提供了方法指南,為消費(fèi)者提供了指引,更利于行業(yè)健康有序的發(fā)展。食品伙伴網(wǎng)在此特別提醒行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè),密切關(guān)注相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的最新變化,及時采取有效措施,避免不必要的損失。

2025年3月起實(shí)施的食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)信息
序號 標(biāo)準(zhǔn)號 標(biāo)準(zhǔn)名稱 實(shí)施日期 代替標(biāo)準(zhǔn)
1 GB/T 18916.65-2024 工業(yè)用水定額 第65部分:飲料 2025-03-01  
2 GB/T 44368-2024 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪?追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)交換應(yīng)用規(guī)范 2025-03-01  
3 GB/T 44339-2024 大宗糧食收儲信息管理技術(shù)通則 2025-03-01  
4 GB/T 44340-2024 糧食儲藏 玉米安全儲藏技術(shù)規(guī)范 2025-03-01  
5 GB/T 15688-2024 動植物油脂 不溶性雜質(zhì)含量的測定 2025-03-01 GB/T 15688-2008
6 GB/T 24304-2024 動植物油脂 茴香胺值的測定 2025-03-01 GB/T 24304-2009
7 DBS45/ 053-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 南寧老友粉 2025-03-25 DBS45/ 053-2018
8 DBS45/ 045-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 小油坊壓榨花生油黃曲霉毒素 B1 2025-03-25 DBS45/ 045-2017
9 DBS22/ 039-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 桑黃 2025-03-25  
10 DBS14/ 008-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 山西陳醋 2025-03-29  
11 DBS50/ 003-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 保鮮花椒 2025-03-01 DBS50/ 003-2014
12 DB50/T 1779-2024 餐飲業(yè)廢棄食用油脂智能收集管理規(guī)范 2025-03-23  
13 DB50/T 1777-2024 甜茶加工技術(shù)規(guī)范 2025-03-23  
14 DB50/T 1770-2024 冷鏈貨品運(yùn)輸追溯通用技術(shù)要求 2025-03-23  
15 DB50/T 1769-2024 食品冷鏈宅配服務(wù)規(guī)范 2025-03-23  
16 DB50/T 1768-2024 發(fā)毛肚加工技術(shù)規(guī)范 2025-03-17  
17 DB50/T 1767-2024 屠場毛肚加工技術(shù)規(guī)范 2025-03-17  
18 DB50/T 1766-2024 鮮毛肚加工技術(shù)規(guī)范 2025-03-17  
19 DB50/T 1765-2024 即食軟包裝玉米加工技術(shù)規(guī)程 2025-03-17  
20 DB50/T 1764-2024 渣海椒加工技術(shù)規(guī)范 2025-03-17  
21 DB50/T 1748-2024 蜂蜜生產(chǎn)管理規(guī)范 2025-03-17  
22 DB50/T 1744-2024 中蜂淺繼箱成熟蜜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 2025-03-17  
23 DB50/T 1726-2024 衛(wèi)生健康電子證照 從業(yè)人員預(yù)防性健康檢查合格證明 2025-03-23  
24 DB50/T 780-2024 渝菜 黔江雞雜烹飪技術(shù)規(guī)范 2025-03-23 DB50/T 780-2017
25 DB43/T 3172-2024 地理標(biāo)志產(chǎn)品 醴陵瓷器 2025-03-31  
26 DB43/T 3165-2024 一次性食品安全封簽管理技術(shù)規(guī)范 2025-03-31  
27 DB43/T 3157.2-2024 湖南名品評價規(guī)范 第2部分:服務(wù) 2025-03-31  
28 DB43/T 3156-2024 調(diào)味面制品中鼠尾草酸和鼠尾草酚的測定 高效液相 2025-03-31  
29 DB43/T 3152.3-2024 五彩湘茶職業(yè)能力培訓(xùn)規(guī)范 第3部分:茶葉加工 2025-03-31  
30 DB43/T 3152.2-2024 五彩湘茶職業(yè)能力培訓(xùn)規(guī)范 第2部分:評茶員 2025-03-31  
31 DB43/T 3152.1-2024 五彩湘茶職業(yè)能力培訓(xùn)規(guī)范 第1部分:茶藝師 2025-03-31  
32 DB43/T 3143-2024 桑植白茶加工技術(shù)規(guī)程 2025-03-31  
33 DB62/T 5070-2024 學(xué)校食堂承包(委托)經(jīng)營管理規(guī)范 2025-03-30  
34 DB14/T 3186-2024 大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作規(guī)范 2025-03-31  
35 DB14/T 3182-2024 重大活動餐飲服務(wù)保障食品快速檢測質(zhì)量控制規(guī)范 2025-03-23  
36 DB14/T 3181-2024 學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)技術(shù)要求 2025-03-23  
37 DB41/T 2790-2024 “美豫名品”公共品牌認(rèn)證通則 2025-03-29  
38 DB41/T 2785-2024 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)指南 2025-03-29  
39 DB31/T 1521-2024 農(nóng)產(chǎn)品品牌評價通則 2025-03-01  
40 DB52/T 1029-2024 地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求 習(xí)酒 2025-03-01 DB52/T 1029-2015
41 T/SDYY 188-2025 “泰山1號”獼猴桃采后保鮮技術(shù)規(guī)程 2025-03-11  
42 T/SDYY 189-2025 軟籽石榴采后保鮮技術(shù)規(guī)程 2025-03-11  
43 T/SDYY 190-2025 石榴酒 2025-03-11  
44 T/SDYY 191-2025 櫻桃酒 2025-03-11  
45 T/CQCA 026-2025 青年掛面 2025-03-01  
46 T/JLNCP 4302-2025 常見動物源性成分檢測 微滴式數(shù)字PCR法 2025-03-18  
47 T/CFNA 6612-2024 紅花椒良好農(nóng)業(yè)操作指導(dǎo) 2025-03-10  
48 T/CFNA 6604-2024 脫水青紅椒良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)程 2025-03-10  
49 T/CFNA 6502-2024 胡椒及其制品中胡椒堿的含量測定 2025-03-10  
50 T/CFNA 6501-2024 食品香辛料中揮發(fā)油含量的測定 2025-03-10  
51 T/CFNA 6303-2024 桂皮加工規(guī)范 2025-03-10  
52 T/CFNA 6301-2024 花椒加工規(guī)范 2025-03-10  
53 T/CFNA 6125-2024 脫水甘藍(lán) 2025-03-10  
54 T/CFNA 6124-2024 脫水胡蘿卜 2025-03-10  
55 T/CFNA 6122-2024 干辣椒及其制品 2025-03-10  
56 T/CFNA 6121-2024 姜黃 2025-03-10  
57 T/JSSCYXH 05-2024 碾茶 2025-03-14  
58 T/JSSCYXH 04-2024 茶樹花茶加工技術(shù)規(guī)程 2025-03-14  
59 T/CSTM 01250-2024 感官分析 飲料、飲料酒澀感強(qiáng)度評價導(dǎo)則 2025-03-19  
60 T/CSTM 01249-2024 感官分析 飲料、飲料酒苦味強(qiáng)度評價導(dǎo)則 2025-03-19  
61 T/HBCBD 002-2024 “安陸米粉”品牌管理規(guī)范 2025-03-01  
62 T/CMATB 12002-2024 預(yù)制菜安全信息追溯體系規(guī)范 2025-03-03  
63 T/CGCC 100-2025 餐飲業(yè)碳排放管理指南 2025-03-01  
64 T/SCSSX 15.0-2025 涼拌素菜 2025-03-01  
65 T/SCSSX 14.0-2025 預(yù)制川菜 藤椒雞 2025-03-01  
66 T/SCSSX 13.0-2025 預(yù)制川菜 粉蒸肉 2025-03-01  
67 T/SCSSX 12.0-2025 預(yù)制川菜 宮保雞丁 2025-03-01  
68 T/SCSSX 11.0-2025 預(yù)制餐生產(chǎn)通用規(guī)范 2025-03-01  
69 T/SCSSX 10.0-2025 預(yù)制川菜 清潔標(biāo)簽通則 2025-03-01  
70 T/CABC 2.2-2024 商品源數(shù)據(jù) 商品屬性信息規(guī)范 第2部分:預(yù)包裝食品類 2025-03-31  
71 T/CABC 12-2024 預(yù)制菜追溯編碼標(biāo)識與追溯信息總體要求 2025-03-31  
72 T/CABC 11-2024 零售易包裝通用技術(shù)要求 2025-03-31  
73 T/HNSZA 0008-2024 陳壇剁辣椒 2025-03-01  
74 T/SDMS 013-2024 水處理膜用聚偏二氟乙烯(PVDF) 2025-03-11  
75 T/JSSCYXH 03-2024 碧螺春茶感官審評方法 2025-03-14  
76 T/CSAT 2001-2024 軟水設(shè)備專用鹽生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)范 2025-03-01  
77 T/CSAT 1001-2024 軟水設(shè)備專用鹽 2025-03-01  
78 T/CAAA 133-2024 干草質(zhì)量分級 飼用小黑麥 2025-03-20  
79 T/GDKJ 0075-2024 涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品生產(chǎn)車間環(huán)境微生物要求 2025-03-31  
80 T/DACS 015-2024 學(xué)生飲用奶 中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志 2025-03-01 T/DAC 001-2017
81 T/DACS 017-2024 學(xué)生飲用奶 滅菌調(diào)制乳 2025-03-01 T/DAC 005-2017
82 T/DACS 016-2024 學(xué)生飲用奶 純牛奶 2025-03-01 T/DAC 004-2017
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