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石門縣：強(qiáng)化畜禽水產(chǎn)品四級(jí)聯(lián)動(dòng)檢測(cè)，筑牢餐桌安全防線

2025-01-10 15:57:44 來源：湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳閱讀量：9496

　　春節(jié)將至，為確保群眾吃上安全、放心的肉品，石門縣畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心組織打響了一場(chǎng)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全“保衛(wèi)戰(zhàn)”。

　　工作人員化身“安全衛(wèi)士”，深入養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)，重點(diǎn)針對(duì)瘦肉精和獸藥殘留，采用快速檢測(cè)和實(shí)驗(yàn)室定量檢測(cè)方法，對(duì)即將進(jìn)入市場(chǎng)的產(chǎn)品做到“應(yīng)檢盡檢”。

　　自12月份行動(dòng)開展以來，該縣已抽樣檢測(cè)雞蛋20批次，水產(chǎn)品8批次，生豬1726頭，肉牛147頭。同時(shí)融合上級(jí)部門抽檢、鄉(xiāng)鎮(zhèn)專項(xiàng)檢測(cè)及企業(yè)自檢，建立了四級(jí)聯(lián)動(dòng)檢測(cè)機(jī)制，形成了全方位、高頻次的檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

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