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廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)助力特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！《荔浦芋芋泥》等3項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過專家審定

2024-11-26 11:53:52 來源：廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì) 閱讀量：363

　　近日，由荔浦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出，荔浦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、荔浦市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、荔浦隆贏食品科技開發(fā)有限公司、廣西立騰食品科技有限公司、上海隆贏食品科技開發(fā)有限公司、廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、廣西大學(xué)、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)、荔浦市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所、荔浦市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)、廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所等單位共同起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《荔浦芋芋泥》；由廣西-東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心[國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局技術(shù)創(chuàng)新中心(天然香料香精)]提出，荔浦隆贏食品科技開發(fā)有限公司、廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、荔浦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、廣西大學(xué)、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)、廣西-東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、廣西立騰食品科技有限公司、上海隆贏食品科技開發(fā)有限公司、荔浦市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所、廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所等單位共同起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《香芋芋泥》《香芋芋圓》通過了廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)組織的專家審定。

　　來自廣西壯族自治區(qū)食品藥品審評(píng)查驗(yàn)中心、廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所、廣西壯族自治區(qū)新材料技術(shù)工程院、廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院、廣西壯族自治區(qū)分析測(cè)試研究中心等單位專家在聽取標(biāo)準(zhǔn)起草單位對(duì)標(biāo)準(zhǔn)起草情況的匯報(bào)后，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)逐條逐款進(jìn)行了認(rèn)真審定，一致認(rèn)為該標(biāo)準(zhǔn)是在深入調(diào)研，廣泛收集整理荔浦芋芋泥、香芋芋泥、香芋芋圓的相關(guān)資料，經(jīng)樣品分析和生產(chǎn)驗(yàn)證的基礎(chǔ)上制定，所采用的技術(shù)路線正確，內(nèi)容完整，具有科學(xué)性、先進(jìn)性和可操作性。這3項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施，對(duì)提升荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圓產(chǎn)品質(zhì)量，打造荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圓品牌，助力荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

　　據(jù)悉，荔浦全市13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)荔浦芋種植面積為5.18萬畝，畝產(chǎn)平均達(dá)到2000公斤，總產(chǎn)量10萬多噸，按每公斤6元計(jì)，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值12000元以上，總產(chǎn)值達(dá)到6.2億元。荔浦芋特色產(chǎn)品發(fā)展規(guī)模化格局已初步形成，得到了國內(nèi)外消費(fèi)者和專家們的一致認(rèn)可。2023年全市農(nóng)村居民可支配收入約17859元，其中從事荔浦芋生產(chǎn)收入者占30%，是農(nóng)民增收的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和主要經(jīng)濟(jì)來源之一，荔浦芋農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品芋泥、芋圓每年都暢銷國內(nèi)外市場(chǎng)。

　　廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)秘書長黃林華高級(jí)工程師，荔浦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長莫大光、質(zhì)量股股長陳明霞、質(zhì)檢所副所長鄭麗，荔浦市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局邱祖楊高級(jí)工程師，荔浦隆贏食品科技開發(fā)有限公司/廣西立騰食品科技有限公司副總經(jīng)理石生有、副總經(jīng)理劉華、質(zhì)量經(jīng)理黃水華，廣西-東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心劉珈伶副主任技師，廣西大學(xué)食品科學(xué)與工程系主任李樹波副教授，廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)石敏副教授，荔浦市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)會(huì)長秦竹，廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所吳鳳工程師等編制工作組成員參加了此次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)。

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