當(dāng)前位置：食品機械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 地方動態(tài)

海北州市場監(jiān)管局開展發(fā)酵面制品專項抽檢工作

2024-11-18 14:31:23 來源：青海市場監(jiān)管微信號閱讀量：3807

　　為規(guī)范發(fā)酵面制品食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊濫用、超范圍使用食品添加劑等違法行為，規(guī)范行業(yè)經(jīng)營行為，消除食品安全風(fēng)險隱患，近日，海北州市場監(jiān)管局在轄區(qū)范圍內(nèi)開展發(fā)酵面制品專項抽檢。

　　執(zhí)法人員按照“現(xiàn)場檢查+監(jiān)督抽檢”相結(jié)合的形式，對商場、超市、饃饃鋪中在售的饅頭、鍋盔、花卷等進(jìn)行抽樣，重點檢測發(fā)酵面制品中是否過量使用苯甲酸、山梨酸、糖精鈉等食品添加劑和非法添加物。

　　檢查中，執(zhí)法人員對饅頭店的原料采購、生產(chǎn)過程、衛(wèi)生環(huán)境等方面進(jìn)行了全面仔細(xì)的檢查。重點檢查了進(jìn)貨查驗、索證索票等制度是否落實，食品添加劑的使用存放是否符合要求，是否使用非食品類添加劑，食品原料及成品是否按貯存要求貯存，從業(yè)人員是否有健康證并在有效期內(nèi)等。同時執(zhí)法人員向經(jīng)營負(fù)責(zé)人宣傳了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，要求負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，改善發(fā)酵面制品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，嚴(yán)格按照國家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn)，切實履行食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人義務(wù)。

　　本次“現(xiàn)場檢查+監(jiān)督抽檢”共檢查饅頭加工小作坊和餐飲單位111家次，抽檢發(fā)酵面制品63個批次，其中59批次合格，4批次正在檢測中，尚未發(fā)現(xiàn)非法使用食品添加劑的違法行為。

　　下一步，海北州市場監(jiān)管局將持續(xù)加強發(fā)酵面制品監(jiān)管，持續(xù)保持監(jiān)督檢查力度不減、標(biāo)準(zhǔn)不降，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

上一篇：陜西省市場監(jiān)管局召開全省糕點行業(yè)質(zhì)量安全提升會

下一篇：全國首個！“大連鮮”有了新標(biāo)準(zhǔn)

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認(rèn)可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

海北州市場監(jiān)管局開展發(fā)酵面制品專項抽檢工作

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

海北州市場監(jiān)管局開展發(fā)酵面制品專項抽檢工作

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+