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杭州仁義豆腐皮廠通過標(biāo)準(zhǔn)化試點項目驗收

2024-10-24 10:40:21 來源:中國食品報 閱讀量:8548

  (記者 張恒金 通訊員 王娟)近日,位于杭州市富陽區(qū)的杭州仁義豆腐皮廠通過杭州市2024年度第二批標(biāo)準(zhǔn)化試點項目驗收。此次驗收根據(jù)《杭州市標(biāo)準(zhǔn)化試點任務(wù)書》和《杭州市標(biāo)準(zhǔn)化試點項目驗收評價細(xì)則》的要求,經(jīng)過嚴(yán)格的材料審核及專家評審組的專業(yè)評估。
 
  此次標(biāo)準(zhǔn)化試點項目共有13個項目成功通過驗收。其中,杭州仁義豆腐皮廠憑借其在東塢山豆腐皮生產(chǎn)加工領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化實踐,成功通過了“東塢山豆腐皮生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化試點”項目的驗收。
 
  該項目通過實施標(biāo)準(zhǔn)化管理,不僅提升了豆腐皮的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,還有效推動了地方特色產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、規(guī)模化發(fā)展,為傳承和弘揚傳統(tǒng)手工藝作出了積極貢獻。不僅提升了企業(yè)的市場競爭力,也為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和推廣提供了有力支撐。
 
  富陽區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,該局將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管,強化對企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點項目的指導(dǎo)和支持,鼓勵更多企業(yè)積極參與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量水平,為打造具有富陽影響力的產(chǎn)業(yè)高地和品質(zhì)之城貢獻力量。

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