在深入分析挖掘國內(nèi)消費需求與市場潮流下，2024第9屆中國國際焙烤秋季展、2024第7屆中國家庭烘焙用品展作為專業(yè)的行業(yè)商貿(mào)交流平臺，將攜手近千家焙烤產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈企業(yè)和2024第4屆中國焙烤行業(yè)峰會一起下沉，走進極具潛力的腹地中心城市——武漢，引導和推動焙烤行業(yè)細分賽道“向新”發(fā)展。
并且，本次Bakery China兩展一會還將與2024首屆武漢熱干面節(jié)暨良之隆•2024中國早餐食材電商節(jié)同期同地舉辦，整合上千家全國餐飲企業(yè)和上萬名餐飲觀眾資源，主辦方將以烘焙2B生產(chǎn)、烘焙節(jié)令婚慶與旅游伴手禮、私房與家庭烘焙、烘焙連鎖加盟與特許經(jīng)營、焙烤+電商、焙烤+咖啡茶飲、烘焙+早餐、烘焙+餐飲食材、烘焙創(chuàng)業(yè)等創(chuàng)新行業(yè)細分賽道為著力點，組織融合商務類+消費類+文化類的主題活動契合打造武漢咖啡茶飲之都，與企業(yè)一起探索下沉市場向新消費潛力與發(fā)展模型，助力行業(yè)下沉市場產(chǎn)業(yè)鏈基礎建設，以新消費需求驅動行業(yè)與產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。
{展會亮點搶先看}
繼“中國國際焙烤展”之后，獲批商務部“中國國際”稱號的第二個行業(yè)專業(yè)展
中國國際焙烤秋季展、中國家庭烘焙用品展、中國焙烤行業(yè)峰會——“Bakery China兩展一會”于中國腹地中心城市“武漢”舉辦
首次攜手良之隆早餐食材展同期同地舉辦，盤活“烘焙+餐飲”專業(yè)資源
7萬平米展會規(guī)模
1000+國內(nèi)外烘焙餐飲優(yōu)秀供應鏈品牌
預計10萬+人次烘焙餐飲專業(yè)買家觀眾到場
近百場活動，打造“展 + 賽 + 會 + 秀 + 市 + 集”“六邊形”場景綜合體
包含4大全國技能大賽在內(nèi)的11大行業(yè)賽事，涵蓋面包、西式糕點、月餅、創(chuàng)意西點、創(chuàng)意面包、特色糕點、咖啡、茶飲等產(chǎn)品類別
18場論壇，上百行業(yè)領袖+上千參會代表與會
第7屆預制烘焙節(jié)、焙烤連鎖加盟、年禮、旅游伴手禮等近10個行業(yè)集群展示
30+人氣主理人親臨“烤烤面包節(jié)”Bakery China面包咖啡市集分享互動
上百位技術專家+世界冠軍現(xiàn)場親自操作演示
主流商超+電商平臺+社區(qū)團購+校企人才4大對接會
焙烤商貿(mào)云體驗區(qū)，線上沖浪體驗匯聚3500家優(yōu)質(zhì)供應商、50萬+ 精準買家用戶和數(shù)萬 SKU 產(chǎn)品B2B平臺
多條趣味打卡路線，現(xiàn)場體驗好禮多多！
挖掘新市場新消費需求
助力行業(yè)下沉市場基礎建設
中國國際焙烤展(Bakery China)是全球規(guī)模領先的、覆蓋焙烤及糖制品全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)展覽展示和商貿(mào)平臺，2024年第26屆中國國際焙烤展服務了超過2200家企業(yè)和來自128個國家和地區(qū)的393009人次專業(yè)買家。Bakery China將集合優(yōu)質(zhì)的全產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈資源，聚力為下沉市場基礎建設貢獻行業(yè)平臺的引導力、鏈接力與創(chuàng)新力。
2024第9屆中國國際焙烤秋季展、2024第7屆中國家庭烘焙用品展將于10月17-19日在武漢國際博覽中心舉辦。本屆展會預計將吸引600多家優(yōu)質(zhì)焙烤產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參展，匯聚國內(nèi)外頂尖的商業(yè)和家庭烘焙原輔料、烤箱等設備、生產(chǎn)線、模具用具、包裝、門店設計與陳列、培訓課程、電商平臺、商業(yè)咨詢等綜合產(chǎn)品與服務；和吸引超過100000人次專業(yè)買家到場參會，其中包括：全國百強連鎖餅店、百強焙烤食品生產(chǎn)企業(yè)、百強焙烤產(chǎn)品經(jīng)銷商等。此外，主辦方還將持續(xù)深化邀約買家細分，開拓商超便利店、酒店餐飲、團餐、電商平臺包括社區(qū)團購在內(nèi)的新零售渠道、集采團購渠道、禮品渠道等新型參會買家。Bakery China將持續(xù)為烘焙人打造一場期待值拉滿的“年底烘焙嘉年華”。
展+賽+會+秀+市+節(jié)
“六邊形”焙烤行業(yè)場景建設
① 這里有展，奠定產(chǎn)業(yè)建設“硬實力”：
本屆展會預計將吸引超過600家焙烤及糖制品產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)現(xiàn)場展示，為區(qū)域市場產(chǎn)業(yè)鏈基礎建設匹配行業(yè)“硬實力”。
② 這里有賽，8大行業(yè)賽事為行業(yè)發(fā)展建設人才梯隊：
本屆展會期間將舉辦各項國家級及行業(yè)專業(yè)技能比賽，涵蓋：面包、西式糕點、月餅、家庭烘焙、私房烘焙、創(chuàng)意西點、創(chuàng)意面包、特色糕點、茶飲等產(chǎn)品類別，通過“比賽”場景，為行業(yè)甄選優(yōu)秀人才和培養(yǎng)專業(yè)人才預備役，同時為行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新提供前沿陣地和試驗場。
③ 這里有會，打造行業(yè)“軟實力”建設共享場景：
2024第4屆中國焙烤行業(yè)峰會將與展會同期同地舉辦，于10月17-18日在武漢國際會議中心舉辦。本屆峰會以“馭變•耕新”為主題，將集中探討當前中國焙烤與糖制品行業(yè)整體面的“變”與“不變”，與產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)共同探索應對當下經(jīng)濟形勢的新型發(fā)展路徑，助力企業(yè)向內(nèi)向外“向新”發(fā)展。中國焙烤行業(yè)峰會期間將邀請焙烤及相關行業(yè)近百位演講嘉賓、吸引上千位企業(yè)代表現(xiàn)場參會、以及數(shù)十家行業(yè)、創(chuàng)投與財經(jīng)屆媒體參與，打造行業(yè)年度知識共享場景，助力提升行業(yè)“軟實力”。
④這里有秀，挖潛產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和升級新機遇：
展會現(xiàn)場將匯集上萬款新品、爆品現(xiàn)場展示；還將有世界級和國家級行業(yè)大師現(xiàn)場操作，沉浸式體驗品牌氣質(zhì)和產(chǎn)品特色；并且還將有特色產(chǎn)業(yè)集群展示，不僅有產(chǎn)品品類集群展示，如：中式糕點集群展示、年禮和旅游伴手禮集群展示，還有渠道類別集群展示，如電商烘焙節(jié)、烘焙團購節(jié)等，快來這里發(fā)現(xiàn)新品和爆品，偶遇下一個增長窗口吧！
⑤ 這里有市，為行業(yè)提供新型消費試驗與共享場景：
“市集經(jīng)濟”形勢從傳統(tǒng)商業(yè)模式中來并升級，成為近年來在各地火爆發(fā)展的輕商業(yè)模式。Bakery China 面包甜品市集已連續(xù)成功舉辦了6屆，本屆展會期間Bakery China還將持續(xù)攜手各合作伙伴，匯聚各地特色烘焙、西點、冰淇淋、零食、烘焙培訓品牌入駐，現(xiàn)場分享品牌發(fā)展和產(chǎn)品特色，持續(xù)為刺激消費貢獻行業(yè)智慧并建設試驗田。
除了發(fā)散式烘焙美食市集之外，Bakery China還將組織面向供應鏈的多場次專場供需對接會，包括：主流商超對接會、電商平臺對接會、社區(qū)團購對接會、校企人才對接會，把“市集”體驗不僅推向消費者，更把“市集”體驗融入產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，力爭打造更具市場活力和緊跟社會發(fā)展的專業(yè)展覽展示平臺。
⑥ 這里有節(jié)，突出建設行業(yè)發(fā)展?jié)摿惖溃?/strong>
“預制烘焙”自2022年由Bakery China首次提出后，Bakery China持續(xù)通過系列展會、論壇、展示等形式重點展示并熱切關注此賽道發(fā)展趨勢，近年來預制烘焙已發(fā)展成為行業(yè)新增長點之一。由Bakery China組織策劃的預制烘焙節(jié)，已連續(xù)舉辦6屆，本屆展會期間，還將繼續(xù)協(xié)同預制烘焙產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)展示預制賽道發(fā)展活力。另外，伴隨國內(nèi)外文旅經(jīng)濟的復蘇與發(fā)展，特色的地域與文化烘焙伴手禮，成為各地“出圈”明信片，由此Bakery China將聯(lián)合各地特色糕餅企業(yè)展會期間集中展示，為全國各行各業(yè)和各地輸出特色烘焙產(chǎn)品伴手禮解決方案，并提供從創(chuàng)意到生產(chǎn)、從生產(chǎn)到包裝、從包裝到營銷的一攬子配套服務。
焙烤+餐飲
Bakery China兩展一會與2024良之隆食材秋季展同期同地舉辦
2024首屆武漢熱干面節(jié)暨良之隆•2024中國早餐食材電商節(jié)主要聚焦于食材、早餐供應鏈，將集合武漢當?shù)丶爸苓叺鼐壥袌鍪巢暮驮绮凸溕舷掠?，與焙烤及糖制品產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈形成合力，豐富并完善武漢當?shù)睾姹杭霸绮彤a(chǎn)業(yè)鏈配置，促進地方餐飲經(jīng)濟多向繁榮發(fā)展。
最新活動列表
數(shù)字消費建設
在數(shù)字基建業(yè)已建成并持續(xù)升級完善的中國市場上，中國企業(yè)亟需通過數(shù)字化完成企業(yè)升級并實現(xiàn)企業(yè)數(shù)字新增長。自2015年首屆中國焙烤秋季展開辦以來，Bakery China持續(xù)引導行業(yè)關注并積極實踐企業(yè)數(shù)字化發(fā)展，邀請了包括：淘寶、天貓、京東、抖音、快手、美團、大眾點評、小紅書、拼多多、快團團等數(shù)字化商業(yè)平臺為中國焙烤行業(yè)的數(shù)字化經(jīng)濟發(fā)展共享時代方案與平臺思路。2023年Bakery China以展會為實驗場景結合直播電商形式，與幸福西餅、皇家小虎、輕烹烹、西廚貝可4家品牌成功落地了首屆電商烘焙節(jié)，期間實現(xiàn)了烘焙/焙烤類榜單矩陣曝光229萬次，品類成交近6000萬，超百萬單！以此，佐證了數(shù)字消費仍然是當前具潛力和活力的消費場景之一，值得產(chǎn)業(yè)鏈與品牌關注與投入。
Bakery China
數(shù)字化服務建設
① 匯聚海量供應鏈上下游資源
Bakery China “閉環(huán)”搭建并持續(xù)完善的行業(yè)數(shù)字化服務平臺——焙烤商貿(mào)云(iBakeryChina)是集商貿(mào)對接、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、交流學習、趨勢洞察、展會服務于一體的焙烤行業(yè)數(shù)字化平臺，是跨越時空界限的焙烤產(chǎn)業(yè)線上空間。目前入駐商家超過3500家，匯聚50萬+精準買家用戶和數(shù)萬SKU產(chǎn)品，為焙烤行業(yè)企業(yè)和從業(yè)者打造精準數(shù)字化創(chuàng)新解決方案。
② 挖掘Bakery China全渠道潛在客戶，實現(xiàn)數(shù)據(jù)與商業(yè)的雙向奔赴
海量專業(yè)觀眾信息篩選收集，匹配完善多方面數(shù)據(jù)，通過數(shù)據(jù)信息整合，連通展商數(shù)據(jù)庫平臺，賦能企業(yè)實現(xiàn)業(yè)績轉化。大數(shù)據(jù)精準雙向匹配，解決買家貿(mào)易溝通，代理洽談，展商市場拓展，業(yè)績提升雙向需求。
③ 數(shù)字化矩陣賦能：Bakery China全渠道推廣讓品牌“被看見”
Bakery China充分整合數(shù)字化新媒體宣傳矩陣，為行業(yè)提供高效精準的信息化和數(shù)字化品牌推廣解決方案，讓品牌被更多人看見并認識。
相約年底烘焙嘉年華
2024年10月17-19日，武漢國際博覽中心，讓我們相約2024第9屆中國國際焙烤秋季展、2024第7屆中國家庭烘焙用品展、2024第4屆中國焙烤行業(yè)峰會、2024首屆武漢熱干面節(jié)暨良之隆•2024中國早餐食材電商節(jié)。
*自2024年9月3日起成功完成“2024第9屆中國國際焙烤秋季展&2024第7屆中國家庭烘焙用品展”預登記參觀的觀眾，主辦方將從上周預登記觀眾中隨機抽取50名中獎觀眾。中獎觀眾將獲得Bakery China送出的禮遇獎品1份。本次獎品為電子獎品兌換券，兌獎時須支付1元運費。
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