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深圳市市場監(jiān)督管理局2024年第十期食品安全抽樣檢驗情況通告

2024-09-12 11:47:27 來源:深圳市市場監(jiān)督管理局 閱讀量:6201

  為保障市民群眾中秋佳節(jié)期間食品安全,深圳市市場監(jiān)督管理局組織對全市生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)米面糧油等大宗食品及月餅等節(jié)令重點消費食品開展食品安全抽檢。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(總局第15號令)等規(guī)定,現(xiàn)將近期全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下:
 
  本次公布的抽檢信息共2066批次,涉及經(jīng)營主體734家。檢測不合格的產(chǎn)品均已按規(guī)定實施后續(xù)核查處理。其中,月餅(月餅專項第二批)抽檢53批次,未檢出不合格樣品;餅干未檢出不合格樣品;茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣;炒貨食品及堅果制品檢出不合格樣品1批次,不合格項目為過氧化值;蛋制品未檢出不合格樣品;淀粉及淀粉制品檢出不合格樣品5批次,不合格項目為鋁的殘留量、檸檬黃、亮藍、莧菜紅、日落黃;豆制品未檢出不合格樣品;方便食品未檢出不合格樣品;蜂產(chǎn)品未檢出不合格樣品;糕點檢出不合格樣品1批次,不合格項目為過氧化值;罐頭未檢出不合格樣品;酒類檢出不合格樣品1批次,不合格項目為酒精度;可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品;糧食加工品未檢出不合格樣品;肉制品未檢出不合格樣品;乳制品未檢出不合格樣品;食品添加劑未檢出不合格樣品;食糖未檢出不合格樣品;食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品5批次,不合格項目為恩諾沙星、磺胺類(總量)、氧氟沙星、甲硝唑、滅蠅胺、三唑磷;食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品;蔬菜制品未檢出不合格樣品;薯類和膨化食品未檢出不合格樣品;水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品;水果制品檢出不合格樣品2批次,不合格項目為氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯;速凍食品未檢出不合格樣品;糖果制品未檢出不合格樣品;特殊膳食食品未檢出不合格樣品;調(diào)味品未檢出不合格樣品;飲料檢出不合格樣品1批次,不合格項目為菌落總數(shù);餐飲食品檢出不合格樣品3批次,不合格項目為鋁的殘留量、菌落總數(shù)。抽檢結(jié)果明細見附件1,部分不合格項目小知識見附件2。
 
  我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務。現(xiàn)將監(jiān)督抽檢結(jié)果予以通告,具體信息詳見附件。
 
  特此通告。
 
  附件:1.抽檢結(jié)果明細表
 
  2.部分不合格項目小知識
 
  深圳市市場監(jiān)督管理局
 
  2024年9月9日
相關(guān)資料下載:

1.抽檢結(jié)果明細表.xlsx

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