當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 地方動態(tài)

定遠(yuǎn)縣多措并舉開展食品小作坊整治提升工作

2024-06-27 14:13:42 來源：定遠(yuǎn)市場監(jiān)管微信號閱讀量：9603

　　在市局的指導(dǎo)幫助下，定遠(yuǎn)縣市場監(jiān)管局按照“整治一批、規(guī)范一批、提升一批”的總體思路，堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重、規(guī)范與提升并舉，部署開展了食品小作坊專項(xiàng)整治提升行動，通過多年的綜合治理，實(shí)現(xiàn)小作坊食品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙提升。

　　一是出臺獎補(bǔ)政策，助力小作坊改造提升。制定《定遠(yuǎn)縣食品小作坊升級改造及登記工作實(shí)施方案》，采取“以獎代補(bǔ)”的方式，對通過升級改造驗(yàn)收的給予資金和物質(zhì)補(bǔ)助，激勵小作坊升級改造廠房車間、技術(shù)設(shè)備，推動小作坊由“小散亂”向“名特優(yōu)”轉(zhuǎn)變。

　　二是制定地方標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)行業(yè)規(guī)范發(fā)展。結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，與省、市主管部門積極對接，通過組織座談?wù){(diào)研、實(shí)地考察、專家研討并廣發(fā)征求公眾意見，制定《滁州雪片糕(池河糕)小作坊生產(chǎn)規(guī)范》，推動地方傳統(tǒng)特色小作坊集聚壯大，進(jìn)一步加快糕點(diǎn)行業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)步伐。

　　三是加大技術(shù)幫扶，提升小作坊競爭力。充分發(fā)揮縣檢驗(yàn)檢測中心技術(shù)優(yōu)勢，組織技術(shù)專家和執(zhí)法人員深入小作坊，從市場準(zhǔn)入、原料采購、場所布局、環(huán)境衛(wèi)生、臺賬檔案等各方面，現(xiàn)場對小作坊進(jìn)行全面“把脈問診”，幫助小作坊改進(jìn)車間布局、工藝流程、產(chǎn)品包裝等，提升小作坊“顏值”和產(chǎn)品品質(zhì)。

　　四是強(qiáng)化示范引領(lǐng)，打造特色美食品牌。深挖傳統(tǒng)小作坊文化傳承，打造“池河糕”“小磨麻油”“三和千張”“天河腐乳”“爐橋橋尾”等地方特色知名品牌。積極組織小作坊經(jīng)營者參加年貨節(jié)、扶貧展銷會、傳統(tǒng)廟會、地方美食節(jié)等各類宣傳展銷活動，同時利用抖音、微博等自媒體傳播地方美食非遺文化，不斷增強(qiáng)小作坊產(chǎn)品品牌影響力。

　　五是強(qiáng)化區(qū)域整治，嚴(yán)厲查處違法行為。開展風(fēng)險隱患排查，列出小作坊產(chǎn)品、區(qū)域、問題和措施“四項(xiàng)清單”。對全縣小作坊實(shí)施全覆蓋檢查，及時查處、糾正食品小作坊的違法違規(guī)行為。重點(diǎn)整治重金屬和生物毒素超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、微生物超標(biāo)、濫用食品添加劑、摻雜摻假等群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出問題，進(jìn)一步加大案件查處力度，嚴(yán)厲打擊“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”。

　　近年來，全縣167家食品小作坊實(shí)現(xiàn)100%普查建檔和登記備案，基本消除了監(jiān)管盲區(qū)。查處各類違法小作坊15家，罰沒款近10萬元。累計(jì)發(fā)放小作坊整治提升獎補(bǔ)資金60余萬元，打造示范小作坊25家，通過以點(diǎn)帶面、示范引領(lǐng)，推動食品小作坊高質(zhì)量發(fā)展。

上一篇：榨菜國際標(biāo)準(zhǔn)成功立項(xiàng)

下一篇：散裝白酒有風(fēng)險！東莞市市場監(jiān)管局發(fā)布最新提示

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

定遠(yuǎn)縣多措并舉開展食品小作坊整治提升工作

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

定遠(yuǎn)縣多措并舉開展食品小作坊整治提升工作

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+