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項(xiàng)目投產(chǎn)丨陜西大窯年產(chǎn)50萬(wàn)噸飲料智能工廠

2024-06-12 13:48:20 來(lái)源: 酒飲料技術(shù)裝備微信公眾號(hào) 閱讀量:10856

  近日,在陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),陜西大窯年產(chǎn)50萬(wàn)噸飲料智能工廠正式投產(chǎn),可生產(chǎn)各類(lèi)大窯產(chǎn)品。
 
  寶雞有完備的食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈條,匯集了玻璃瓶、易拉罐、瓶蓋、包裝材料、物流等產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。交通便利,產(chǎn)品可輻射四川、重慶、河南、山西、甘肅等省市乃至中亞、南亞、歐洲。寶雞水源來(lái)自“中央水塔”秦嶺山脈,地下水富含鍶、偏硅酸等多種礦物質(zhì),資源環(huán)境得天獨(dú)厚。
 
  該項(xiàng)目從原材料、生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸?shù)榷喾矫姘芽仄焚|(zhì),并強(qiáng)力賦能上下游合作方,不斷優(yōu)化上游供應(yīng)商的甄選與準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)中擇優(yōu)。
 
  該項(xiàng)目開(kāi)展智能化、數(shù)字化、綠色化的深度實(shí)踐。引入全自動(dòng)洗瓶機(jī)、無(wú)菌冷灌裝系統(tǒng)、碼垛機(jī)器人等一系列智能裝備。采用先進(jìn)的智能化管理系統(tǒng),將設(shè)備互聯(lián)互通,信息共享,協(xié)同作業(yè),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)生產(chǎn)和柔性?xún)?nèi)控。
 
  利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)時(shí)監(jiān)控和智能調(diào)度,提高生產(chǎn)管理的精細(xì)化和智能化水平,準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和產(chǎn)品策略。通過(guò)全員參與、全過(guò)程監(jiān)控、全方位檢測(cè)、全系列追溯的品質(zhì)管控體系,確保從原材料到餐桌的全程可追溯。
 
  積極響應(yīng)綠色發(fā)展號(hào)召,致力于形成節(jié)能環(huán)保的現(xiàn)代生產(chǎn)工藝。通過(guò)建立工業(yè)生產(chǎn)安全系統(tǒng)、規(guī)劃建筑節(jié)能系統(tǒng)、發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)等舉措,提升產(chǎn)能利用率和能源轉(zhuǎn)化率。
 
  采用高效節(jié)能電機(jī)、新能源太陽(yáng)能路燈等先進(jìn)節(jié)能技術(shù)和設(shè)備,降低了生產(chǎn)過(guò)程中的能耗。建立廢棄物分類(lèi)處理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了廢棄物的減量化、資源化和無(wú)害化。積極開(kāi)展綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)的研究和實(shí)踐,將廢棄物轉(zhuǎn)化為可再生資源。
 
  大窯已在內(nèi)蒙古呼和浩特、吉林四平、遼寧沈陽(yáng)、寧夏石嘴山、安徽阜陽(yáng)、陜西寶雞、山東泰安等七個(gè)地區(qū)打造了生產(chǎn)基地,確保產(chǎn)品的持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)和廣泛覆蓋。形成了碳酸飲品、果蔬汁飲品、植物蛋白飲料、功能性飲料四大品類(lèi)。

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