當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁(yè) > 企業(yè)動(dòng)態(tài)

瑞幸云南保山鮮果處理加工廠落成！

2024-03-18 15:01:33 來(lái)源：瑞幸咖啡微信公眾號(hào) 閱讀量：10861

　　三月的好消息，瑞幸咖啡首個(gè)咖啡鮮果加工處理廠——云南保山鮮果處理加工廠進(jìn)入試運(yùn)營(yíng)階段，為消費(fèi)者帶來(lái)更高品質(zhì)的產(chǎn)品和體驗(yàn)。

　　瑞幸保山鮮果處理加工廠位于保山市隆陽(yáng)區(qū)潞江鎮(zhèn)芒艾村，采用巴西、哥倫比亞的微水鮮果處理生產(chǎn)線，咖啡鮮果加工處理技術(shù)在全球處于先進(jìn)水平，年鮮果處理量可達(dá)到5000噸。同時(shí)，該工廠還應(yīng)用了先進(jìn)的環(huán)保處理技術(shù)，在咖啡生豆的水洗處理等環(huán)節(jié)，應(yīng)用自熱回收多效MVR蒸發(fā)濃縮水處理技術(shù)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)工業(yè)污水零排放；在咖啡豆的干燥處理環(huán)節(jié)使用空氣源熱泵，減少了廢氣的排放，將可持續(xù)的生產(chǎn)理念貫穿于各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

　　咖啡果即咖啡樹(shù)所結(jié)的果子，其成熟后呈鮮艷的紅色，像迷你版的櫻桃，故又稱咖啡櫻桃?？Х葯烟矣赏夤?、咖啡果肉、內(nèi)果皮、銀皮、咖啡種子(咖啡生豆)組成。

　　果肉通過(guò)發(fā)酵、晾曬等方式進(jìn)行處理，并最終轉(zhuǎn)化為可供制作咖啡豆使用。使用經(jīng)過(guò)果肉處理后得到的豆子磨制出來(lái)的咖啡具有更濃郁、更甜美、更復(fù)雜多樣化口感。

　　未來(lái)，瑞幸保山鮮果處理加工廠還計(jì)劃建設(shè)培訓(xùn)中心、實(shí)操中心，面向企業(yè)員工及當(dāng)?shù)乜мr(nóng)開(kāi)展咖啡種植、加工等相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。以該工廠為依托，瑞幸在咖啡種植、鮮果加工處理等上游環(huán)節(jié)的技術(shù)能力及研發(fā)能力將得到強(qiáng)化，并在云南建立更高標(biāo)準(zhǔn)的咖啡鮮果采購(gòu)體系，實(shí)現(xiàn)更為標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化的咖啡生豆處理流程。

　　云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所專家黃家雄認(rèn)為：“瑞幸咖啡加大對(duì)云南咖啡產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)鏈上游投入，在鮮果采收、生豆處理環(huán)節(jié)的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及在可持續(xù)發(fā)展方面的積極舉措，將促進(jìn)云南咖啡整體品質(zhì)水準(zhǔn)的提升，推動(dòng)云南咖啡產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化和可持續(xù)健康發(fā)展，以實(shí)際行動(dòng)助農(nóng)、惠農(nóng)，帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。”

　　除保山鮮果處理加工廠外，2021年瑞幸首個(gè)全自動(dòng)化智慧型烘焙基地在福建正式投產(chǎn)。瑞幸江蘇昆山烘焙基地也即將建成投產(chǎn)，全面加強(qiáng)對(duì)咖啡豆的全流程品質(zhì)把控能力

　　一直以來(lái)，瑞幸一直貫徹“以赴美好明天”的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，致力于實(shí)現(xiàn)面向自身、面向價(jià)值鏈、面向更廣闊的社會(huì)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展愿景和實(shí)踐方向。

　　未來(lái)，我們還將繼續(xù)完善高品質(zhì)咖啡供應(yīng)鏈建設(shè)持續(xù)為消費(fèi)者帶來(lái)高品質(zhì)、高便利性、高性價(jià)比的優(yōu)質(zhì)咖啡，推動(dòng)中國(guó)咖啡市場(chǎng)持續(xù)向前發(fā)展。

上一篇：有友食品2023年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入9.66億元，同比下降5.68%

下一篇：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報(bào)玉米收獲機(jī)質(zhì)量調(diào)查情況，約翰迪爾、凱斯紐荷蘭等都得了多少分？

我要評(píng)論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

瑞幸云南保山鮮果處理加工廠落成！

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦更多+

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

瑞幸云南保山鮮果處理加工廠落成！

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦 更多+

瑞幸云南保山鮮果處理加工廠落成！

產(chǎn)品推薦更多+