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良品鋪子：持續(xù)推進(jìn)線下門店布局，提升單店運(yùn)營能力

2024-01-24 14:10:27 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：14919

　　近日，良品鋪子股份有限公司(以下簡稱“良品鋪子”)發(fā)布了投資者關(guān)系活動記錄表。

　　在調(diào)研活動中，有投資者提問：“良品鋪子的差異化發(fā)展路徑是怎樣的？”對此，良品鋪子表示，公司始終堅持高品質(zhì)零食發(fā)展路線，堅持用“良心的品質(zhì)”和“大家的鋪子”去對話用戶、打動市場，堅持全渠道、全品類的發(fā)展思路，通過產(chǎn)品、服務(wù)、體驗等多維度堅持創(chuàng)新發(fā)展，積極拓展零食業(yè)態(tài)外延。公司基于消費者視角對“品質(zhì)”進(jìn)行全新的思考，打造被消費者感知和認(rèn)可的產(chǎn)品差異化和價值感，推動產(chǎn)品與品牌的高質(zhì)量發(fā)展。

　　良品鋪子稱，基于消費需求變化、競爭環(huán)境以及企業(yè)現(xiàn)狀的判斷和認(rèn)識，公司對線下門店的部分產(chǎn)品價格進(jìn)行了調(diào)低，涉及的品類包括堅果、肉類、素食、糕點等，在產(chǎn)品品質(zhì)有保障的前提下，調(diào)整后的價格更加親民。同時，公司會縮減長尾產(chǎn)品數(shù)量，提升產(chǎn)品品效，提升有流量效應(yīng)、品牌效應(yīng)的知名品牌與進(jìn)口品牌產(chǎn)品占比。

　　為了保證產(chǎn)品品質(zhì)可控，良品鋪子甄選全球20國、49個產(chǎn)區(qū)、59種產(chǎn)區(qū)特色原料，為消費者提供豐富、新鮮、健康等獨具特色的零食產(chǎn)品；甄選全球20國、49個產(chǎn)區(qū)、59種產(chǎn)區(qū)特色原料。

　　在供應(yīng)商資源上，良品鋪子與各品類頭部供應(yīng)商形成良好合作關(guān)系，通過嚴(yán)格的供應(yīng)商準(zhǔn) 入篩選與供應(yīng)商績效管控，不斷促進(jìn)產(chǎn)品理念迭代，生產(chǎn)設(shè)施、工藝標(biāo)準(zhǔn)升級，形成高質(zhì)量、快響應(yīng)的合作機(jī)制。

　　在檢測端，良品鋪子建立了自己的檢測中心通過了國家級實驗室(CNAS) 認(rèn)證，并持續(xù)進(jìn)行能力驗證，與第三方檢測機(jī)構(gòu)開展合作，賦能供應(yīng)商，建立了 3 “以良品檢驗中心為主導(dǎo)，以第三方檢測機(jī)構(gòu)為輔助，以各生產(chǎn)商實驗室為基礎(chǔ)”的檢測體系，保障產(chǎn)品安全可靠。

　　在調(diào)研最后，良品鋪子還介紹了線下門店情況及經(jīng)營規(guī)劃。截至 2023 年 9 月底，良品鋪子線下門店數(shù)量為3344 家。隨著年貨節(jié)旺季來臨，公司通過更有品質(zhì)感和話題性的聯(lián)名年貨禮盒、互動性更強(qiáng)的品牌營銷等策略，吸引客流進(jìn)店。未來，公司將持續(xù)推進(jìn)線下門店布局，加大加盟門店的開店數(shù)量，并不斷優(yōu)化門店模型，提升單店運(yùn)營能力。

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