龍吟風云｜預判2024酒業(yè)發(fā)展關鍵詞

2024-01-22 09:15:43 來源：中國酒業(yè)協(xié)會CADA微信號閱讀量：11250

　　新年伊始，中國酒業(yè)協(xié)會與各家酒企接連發(fā)布新年獻詞，總結2023年工作的同時，2024年的戰(zhàn)略方向以及關鍵工作內容成為焦點?？v覽酒業(yè)的新年獻詞，“高質量發(fā)展”作為關鍵詞出現(xiàn)的頻率頗高。

　　中國酒業(yè)協(xié)會新年獻詞中表示，酒業(yè)經濟動能轉化有待加快，產業(yè)轉型升級仍需加速，產能優(yōu)化與市場渠道有待匹配，科技創(chuàng)新能力將加速提升，品牌建設有望持續(xù)升級，市場消費能力仍需提高，國際化道路依舊任重道遠，高質量發(fā)展基礎有待夯實。并認為，2024注定是熱火朝天的一年，中國酒業(yè)的高質量發(fā)展正站在更高的起點、更廣的舞臺。

　　同時，各家酒企的新年獻詞中也提及到了“高質量發(fā)展”。茅臺集團在新年獻詞中要求，2024年要同心開創(chuàng)高質量發(fā)展、現(xiàn)代化建設的“嶄新篇章”。五糧液新年獻詞中提及，五糧液秉持持續(xù)補短，強弱固優(yōu)，實現(xiàn)了質的有效提升和量的合理增長。洋河新年獻詞表示，要“聚焦可持續(xù)成長、高質量發(fā)展、現(xiàn)代化建設”。汾酒新年獻詞中表達出，開拓海外市場，持續(xù)提升汾酒國際品牌形象，以更多元的方式與國際接軌。瀘州老窖將在新的一年中，繼續(xù)堅守傳承、開拓創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)釀制技藝永續(xù)發(fā)展。古井集團簽訂2024年經營目標和安全生產責任狀系列活動，開啟2024發(fā)展新征程。華潤啤酒相信經濟發(fā)展消費動力的趨勢不會改變，春江水暖鴨先知，啤酒白酒正是經濟和消費率先蘇醒的品類。古越龍山2024年將圍繞“消費者”展開品牌建設之路，創(chuàng)造出更大的品牌價值。其中，產區(qū)化、數(shù)字化、國際化將成為錨點，引領中國酒業(yè)高質量發(fā)展。

　　產區(qū)化——加強品質建設

　　如今，產區(qū)概念不僅局限于白酒行業(yè)，已經成為全產業(yè)、全酒種的發(fā)展方向。正如宋書玉理事長所言，沒有品類的永久輝煌，只有產區(qū)的永恒價值。通過形成以產區(qū)作為名酒高品質和高價值的表達方式。茅臺、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、西鳳酒、仰韶酒業(yè)、舍得酒業(yè)等多家企業(yè)通過產城融合發(fā)展，讓美酒經濟助力城市發(fā)展，產業(yè)鏈拓展的實踐取得了豐碩成果。

　　在與企業(yè)、產區(qū)所在地方政府的不斷互動中，逐漸形成了協(xié)會、產區(qū)政府、名酒企業(yè)三方聯(lián)動主導，共同推進美酒特色產區(qū)建設的發(fā)展模式。加強品牌建設，提升產品知名度和美譽度。通過不斷改進產品質量、設計包裝和營銷策略，提高品牌競爭力。

　　數(shù)字化——推動產業(yè)升級

　　宋書玉理事長曾提到過，數(shù)字化轉型已成為酒類產業(yè)升級發(fā)展的重要選項。當前，為了滿足不同消費群體的需求，酒類產業(yè)數(shù)字化選項也更加豐富。各酒企在數(shù)字化布局上開始提速，茅臺、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢酒等知名酒企都在圍繞智慧工廠、市場營銷等多個維度在數(shù)字化轉型探索上再進一步。五糧液于2018年正式確定數(shù)字化轉型戰(zhàn)略，自此開始積極布局數(shù)字化轉型之路。瀘州老窖當前數(shù)字科技正與各行各業(yè)進行深度融合，西鳳集團實施的3萬噸基酒擴能及升級改造工程，實現(xiàn)了制曲、制酒、成品包裝及物料輸送的數(shù)字化、自動化、智能化，賦能數(shù)字技術。

　　酒企借助數(shù)字化實現(xiàn)精準營銷和個性化服務，從而提高了品牌知名度和市占率。充分運用數(shù)字化、智能化的思維來審視行業(yè)，讓數(shù)據(jù)支撐業(yè)務，決策依據(jù)數(shù)據(jù)，使有價值的數(shù)據(jù)助力企業(yè)提質增效。

　　國際化——搭建交流平臺

　　年輕化、國際化一直是中國酒業(yè)面臨的課題。中國白酒國際標準制定，開展國際貿易和產品國際化創(chuàng)新研究，推動中國酒業(yè)與世界酒業(yè)標準對接和文化推廣合作。中國酒業(yè)協(xié)會致力于搭建交流平臺，舉辦展會與論壇，推進中國酒業(yè)與世界接軌，未來將持續(xù)著力國際化、專業(yè)化和品牌化建設，打造具有國際影響力的行業(yè)技術交流平臺。宋書玉理事長表示，中國酒業(yè)需要加強國際交流與合作，與世界酒業(yè)共享科技研發(fā)資源，共享市場發(fā)展策略，共享品牌推廣經驗，共享人才培育機制。通過積極開展國際交流與合作，拓展國際市場，提升中國酒類產品的國際競爭力。

　　中國酒業(yè)在未來將不懈努力，致力于引領行業(yè)向著更為現(xiàn)代化和可持續(xù)的方向邁進。通過深化產區(qū)化、精進數(shù)字化以及積極推進國際化，酒業(yè)將以高質量發(fā)展為引領之星，如同璀璨的明珠，照亮著行業(yè)的未來征程。

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