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《刺梨養(yǎng)元湯》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見

2024-01-18 13:33:46 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：13241

　　近日，由貴州葫蘆元坊健康產(chǎn)業(yè)有限公司牽頭制定的《刺梨養(yǎng)元湯》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已完成征求意見稿的編制。為進(jìn)一步提高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量，現(xiàn)公開征求意見，如有相關(guān)意見反饋，請?zhí)顚憽兑庖姺答伇怼?，?024年2月11日前，以電子郵件方式反饋至hbszlxxxh@126.com。

　　刺梨養(yǎng)元湯是以刺梨和雅安藏茶為主要原料，經(jīng)過加工制作而成的代用茶。這種湯劑具有獨特的香氣，結(jié)合適宜的制茶工藝，使其具有適宜的口感和一定的養(yǎng)生保健功能。刺梨養(yǎng)元既具有刺梨和雅安茶的香氣和口感，又保留了二者所具有的清熱補(bǔ)中、養(yǎng)元補(bǔ)氣、潤燥、止痛的保健功能。

　　《刺梨養(yǎng)元湯》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制訂旨在規(guī)范刺梨養(yǎng)元湯的質(zhì)量和安全性，包括原材料選用、感官指標(biāo)、理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)等方面。通過制定統(tǒng)一的參考依據(jù)，推動刺梨養(yǎng)元湯行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，促進(jìn)市場的健康有序發(fā)展，最終提升整個行業(yè)的競爭力。

　　《刺梨養(yǎng)元湯》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(意見稿)規(guī)定了刺梨養(yǎng)元湯的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標(biāo)簽、貯存和運輸，適用于以刺梨鮮果和雅安藏茶為主要原料加工而成的代用茶。

　　在要求方面，該標(biāo)準(zhǔn)對刺梨養(yǎng)元湯的原料、感官指標(biāo)、理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)作出規(guī)定。刺梨鮮果應(yīng)新鮮、成熟、無病蟲害、無霉?fàn)€變質(zhì)果；雅安藏茶應(yīng)符合 GH/T 1120的規(guī)定。

　　在包裝、標(biāo)簽、貯存和運輸方面，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定包裝材料應(yīng)清潔、干燥、無毒、無異味，且符合相應(yīng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718的規(guī)定；產(chǎn)品應(yīng)儲存于通風(fēng)、干燥、陰涼、清潔的倉庫內(nèi)，地面保持干凈；運輸工具應(yīng)清潔、干燥、無異味。

　　詳細(xì)內(nèi)容可查看下文附件。

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