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嵊泗縣推廣船用制冷保鮮設(shè)備，助力漁獲物附加值提升

2023-12-15 09:10:23 來源：嵊泗縣海洋與漁業(yè)局閱讀量：10292

　　傳統(tǒng)的漁船碎冰保鮮方式，存在用冰量大、保鮮期短、漁獲保鮮質(zhì)量不穩(wěn)的缺點(diǎn)，已無法滿足現(xiàn)代化捕撈生產(chǎn)作業(yè)的需要。以往我縣漁船雖然漁獲產(chǎn)量較大，但傳統(tǒng)漁艙碎冰保鮮能力不足，漁獲到港后質(zhì)量已大打折扣，本是品質(zhì)較好的漁獲物卻因鮮度問題賣不到好價(jià)錢，經(jīng)濟(jì)效益無法體現(xiàn)。

　　自2021年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大力支持近海捕撈漁船和船上設(shè)施設(shè)備更新改造，尤其是對(duì)船用制冷保鮮的支持力度較大。因此我縣根據(jù)上級(jí)文件精神，結(jié)合我縣漁船安裝制冷保鮮設(shè)備的實(shí)際需求，出臺(tái)了《嵊泗縣捕撈漁船制冷保鮮系統(tǒng)資金補(bǔ)助辦法》。制冷保鮮設(shè)備安裝堅(jiān)持“政府科學(xué)引導(dǎo)，漁民自愿申請(qǐng)，財(cái)政專項(xiàng)支持”原則，漁民參與熱情較高。2021年至目前，全縣已累計(jì)推廣安裝制冷保鮮設(shè)備70艘。據(jù)漁民反映，安裝制冷保鮮設(shè)備后的漁船保鮮能力得到提升，漁獲物價(jià)格也提高了20%左右，在拖蝦漁船上的表現(xiàn)尤為明顯，船用制冷保鮮設(shè)備已然成為漁船增收的重要助力點(diǎn)。

　　下一步工作，嵊泗縣將圍繞以下三點(diǎn)開展工作。一是繼續(xù)推廣船用制冷保鮮設(shè)備，在漁區(qū)內(nèi)形成良好宣傳氛圍，將從被動(dòng)推廣船用制冷保鮮設(shè)備的模式轉(zhuǎn)變?yōu)闈O民主動(dòng)要求安裝。二是探索升級(jí)船用制冷保鮮設(shè)備，探索研究擴(kuò)大容積、提升制冷保鮮能力的新技術(shù)。三是積極向上爭(zhēng)取財(cái)政補(bǔ)助，做好船用制冷保鮮設(shè)備安裝資金保障工作。

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